bakdagar.blogg.se

Från snö och tindrande ögon till regn och "vill-inte-lämna-huset-på-hela-dan-känsla", idag är det riktigt höstrusk. Har några ärende på schemat idag sen blir det soffhäng till eftermiddagen då det vankas kalas för lilla mamsen med man. Skönt att det är höstlov då känns soffaktiviteter mer tillåtet, barnen måste ju få vila upp sig ordentligt innan skolan drar igång ;)

 

Igår körde vi pyssel här hemma, ätbart sådant till och med. Har länge vart sugen på att testa att göra amerikanske sugarcookies. Vet egentligen inte varför, kakor med kristyr låter inte toppengott i mina öron men det ser väldigt kul ut att göra så det fick det bli.

 

Hittade ett recept som jag ändrade lite och det blev riktigt bra. Kakor som höll formen även under gräddningen och förblev ljusa och jämna dessutom.

Barnen fick dekorera hej vilt och det var verkligen ett superpyssel, de fick smeta kristyr och strössla bäst de ville. En del pyssel kräver rätt mycket assistans från en vuxen men detta klarade alla barnen själva, de tyckte detta var jättekul! Och utan kristyren var kakorna riktigt goda :)

Jag kunde inte hålla fingrarana i styr så det blev några kakor som kanske kan få äran att hängas i granen, vi får se...

 

(En liten varning! Låter man barnen skapa fritt får man vara beredd på ett golv där strumporna fastnar när man passerar pysselplatsen och det kommer se ut som en enhörning har spytt regnbågsströssel överallt! Se er själva som varnade ;))

 

Så här har ni receptet om ni vill vara inne och pyssla och glömma regnrusket utanför fönstren!