bakdagar.blogg.se

Igår blev det en tur till blåbärsskogen, perfekt blåbärplockarväder. Vi packade lite fika och det finns verkligen mycket bär i skogen. Ska ni ut och plocka bär med barn så kommer ett litet tips på vägen: berätta inte att du tar med fika! Jag tror vi hade plockat 5 bär när frågan kom första gången, "när ska vi fika?" :)

 

Dom var allt duktiga ändå, minsta tjejen satte sig i dikeskanten och åt mest, mellandottern fick uppgiften att hålla hinken medan vi fyllde på den. Med tanke på mängden bär så fick vi fyllt en hink snabbt (en sylthink, men ändå) sen bar det av till havet för att ta den där efterlängtade fikan. 

 

Idag får vi ta hand om våra blåa fynd, kaka och sylt står på schemat. Tyvärr glömde jag få med laddaren till kameran till husvagnen så resultaten av detta får dröja.

 

Men är man inte ett dugg intresserad av blåbär, plockandet av dem eller gå i skogen över huvud taget så kommer här ett recept på mugcake, kan inte vara enklare, snabbare eller lättare att få en efterrätt/kaka när sötsuget blir allt för krävande. Är man inte så förtjust i jordnötssmör kan man bara hoppa över det :)