Slapparhelg
Slutade sent i fredags så vi körde McDonals-middag och mys i soffan istället för att stressa hem, packa och skynda ut till husvagnen. För viss är det gott att vakna upp därute men ibland slår man knut på sig själv för att få så många timmar som möjligt på landet. Nu vankas det ju snart semster så denna helgen kände vi att vi kunde ta det lite lugnt.
Väl på plats i lördags blev det slapp och åter slapp, enda platsen jag aldrig kollar på klockan, det är verkligen bästa känslan! Idag åkte vi hem och orken till att fixa middag fanns inte så det blev pannkakstillverkning och vi körde all in: grädde och sylt till. Barnsligt gott!!
Nu till veckan ska det bli tokvarmt så jag tänkte bjuda på glassrecept hela veckan. Den senaste tiden har vi längtat ihjäl oss efter värmen så istället för att pusta ut de berömda orden: Åh va varmt det är! så svalkar vi oss med glass i stora lass.
Dessa pinnar blev resultatet av för mycket tårtfyllning. Riktigt goda och högsta betyg av alla tre barn.
Rabarberglsspinnar
Gör rabarberfyllningen jag gjorde till sommartårtan i tidigare inlägg men spara lite av "sylten". Varva rabarbergrädde, sylt och rabarbergrädde i glassformar/engångsmuggar, stick i pinnen och ställ i frysen.
Mumma ;)